2006-01-18から1日間の記事一覧

実家でお雑煮でしたー。 白味噌仕立て関西風。 具は、里芋・大根・人参・牛蒡・豆腐、そして。 お鏡を開いたお餅。角があって凸凹でしたです。 ちなみに、観に行った映画は、『THE有頂天ホテル』。 観る前に買おうと思っていたパンフレットが既に完売。 …

AsahiのALL MALT BEERシリーズの111。このシリーズでは此れが一番好きかも。

鰹のタタキ・韮餃子・シメジ・舞茸・大根・人参・青葱の鍋。 出汁はタタキと韮餃子に付いていたつけダレを合わせて更に300mlの水で延ばしたもの(えー)。テケトーに思う付くままに作ったのですが、これが結構美味しかったり(笑)。食べる前に、沖縄の香辛…