2008-01-23 火傷するぜ(何)。 本日の夕食 オリーブオイルで作ったガーリックオイルで薄切り玉葱を透明になるまで炒めたものに、湯掻いた菜の花とブロッコリーを投下、それをココット皿に盛り、パルミジャーノレッジャーノチーズを摩り下ろして掛け、トースターで8分強温めましたら、美味しい簡単グラタンなりましたです。薄切りの人参とか馬鈴薯入れても良さそうだなあとか思いつつ、トーストと共にあっつあつのを頂きましたです。