日曜日、何かに取り憑かれたやうに。 買い求めたグローバルのぺティナイフですが。 その切れ味を試すべく！ 作ってみました、鶏と小蕪のサムゲタン風煮込み鍋を…！ …ちっせえ…とか。 言わないで下さいね。 なかなか美味しかったですが。 クコの実も雑穀もに…

鶏の骨付きもも肉と小蕪のサムゲタン風煮込み鍋・湯葉寄せ豆腐・刻み梅おむすび。 サムゲタン風煮込み鍋はお料理の本を参考に、鶏肉・葱・小蕪（ホントは大根を使います）・小蕪の葉の部分を、薄切り生姜と赤唐辛子を入れた昆布だしに日本酒と焼酎をどばっと…