素麺尽くし。

普通の冷やし素麺(稲庭饂飩用のストレートつけ出汁に九条葱のみじん切りと山葵と入れたもので食す)、夏野菜の素麺(茄子、万願寺唐辛子、トマトを塩コショウで炒めた所へ茹でた素麺を投下、卸し生姜と出汁醤油で味を整えたもの)、豆腐とゴーヤーの味噌炒め(先日のゴーヤーの肉味噌炒めのお肉を木綿豆腐に変えたもの)。久し振りに友人が己的ねぐらにご飯を食べに来ると言ふので頑張ってみました(笑)。