■

• 独の白ワイン。

「バロン・ルードヴィッヒ　ピースポーターミシェルスベルグ　シュペトレーゼ　ブルーボトル」とありますです。近所の百貨店でバーゲンしてましたので買っちゃいました。久々のドイツの白ワイン。まろやかな甘口。しかし流石に豚肝しぐれ煮にはちと合わなかったかもです…（伏し目）。